Jeg sælger mit tøj idag og imorgen på Værnedamsvej, sammen med 42 andre "kendte" kvinder!

Vegansk tømmermændsmad: Glutenfri Pizzasnegle

IMG_9278 PizzasnegleIMG_9290

Her kommer en rigtig søndags-opskrift til de tømmermændsramte; veganske pizzasnegle med chiliost. Hvis man vågner med tør mund og saltcraving skal det helst ikke være for udfordrende, så jeg brugte bare en vegansk, glutenfri bagemix til dejen. Alt jeg har brugt i opskriften har jeg købt i Superbrugsen. (det er altså ikke sponsoreret bare information ;))

SÅDAN GØR DU

  • Varm vandet til det bliver håndvarmt.
  • Mix vand med mel og salt og ælt dejen, og lad den hæve i 30 min. under fugtigt klæde.
  • Rull delen ud så det ligner en firkantet pizza.
  • Smør tomatsausen på, riv osten hen over og drys med oregano.
  • Rull delen sammen til en rulle, og skær med en skarp kniv 10 snegle.
  • Fordel dem på en bageplade og bag dem midt i ovnen i ca. 30 min. på 200 grader.
  • TIP: Jeg bruger Violifes veganske chilliost, fordi den giver sneglene ekstra smag. Hvis du bruger alm. vegansk ost uden smag, kan du bare selv tilføje lidt chilli.

HOW TO DO IT

  • Warm water until it is lukewarm .
  • Mix the water with the flour and salt and knead the dough .
  • Rull part out so it looks like a square pizza.
  • Butter the tomato on , grate the cheese over and sprinkle with oregano.
  • Rull portion into a roll and cut with a sharp knife 10 snails .
  • Spread them on a baking sheet and bake in middle of oven for about 30 min on 200 degrees .
  • TIP : I use Violifes vegan chillicheese because it gives it extra flavor . If you use plain. vegan cheese without taste , you can just add a little chilli .

IMG_9293

 

   

No comments yet

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Leave a comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Jeg sælger mit tøj idag og imorgen på Værnedamsvej, sammen med 42 andre "kendte" kvinder!