min uge #08

Sund protein brownie – vegansk, glutenfri uden mel og tilsat sukker.

pa110139

Denne her proteinbombe af en chokolade brownie kan du roligt fylde dig med. Størstedelen af den består nemlig af sunde bønner, og jeg synes den er virkelig lækker. Den smager især godt sammen med lidt vegansk vaniljeis, planteflødeskum eller bær. Den er super nem at lave og holder sig fint i flere dage.

proteinbrownie pa110112

SÅDAN GØR DU

  • Bland chiafrø med 1 dl. vand og lad blandingen stå og blive tyk/slimet.
  • Bland Quinoamel, kakaopulver og bagepulver i en skål.
  • Hæld bønnerne i en blender (plus vandet fra den ene dåse) og tilføj bananen, Quinoa, kakaopulver, bagepulver, kokosolie og agavesirup. Bland det hele. Du kan også vælge at blende det i en skål med en stavblender.
  • Hak chokoladen og rør den i i dejen sammen med de hele nødder og chiafrø blandingen.
  • Smør en kageform med kokosolie og bag kagen i midten af ovnen på 180 grader i ca. 60 min. Den skal være sprød på toppen.
  • Lad kagen stå og sætte sig lidt inden du spiser den.

Prøv også:

Nem Glutenfri Cheesecake, Glutenfri Raw Chokoladekage, Glutenfri Proteinkage, Sukkerfri Marcipanæbler, Glutenfri og veganske Brombærmuffins på 20 min. 

Følg mig på InstagramFacebookTwitter, Bloglovin eller Snapchat under miajexen!

HOW TO DO IT

  • Mix chia seeds with 1 dl. water and let the mixture stand and thicken.
  • Mix Quinoa, cocoa powder and baking powder in a bowl.
  • Pour the beans in a blender (plus water from one can) add the banana, quinoa, cocoa powder, baking powder, coconut oil and agave syrup. Bland it all. You can also choose to blend it in a bowl with a hand blender.
  • Chop the chocolate and stir it into the batter along with the nuts and chia seeds mixture.
  • Bake in center of oven at 180 degrees for about 60 min.

Follow me on InstagramFacebookTwitterBloglovin or Snapchat under miajexen!

pa110111 pa110146pa110118 pa110127

   

No comments yet

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Leave a comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

min uge #08